《今日の好き》南インド料理

*野菜が好きだから

*豆料理を食べると体が喜ぶから

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おすすめの料理集↓
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「家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理」
 香取 薫 2015年

スパイスの材料が多くて、手順が細かくて、面倒くさい!と思うときあるけど、出来上がるものが美味しいのよ〜

思い切って珍しいスパイスやお豆を全て揃えたから、ちょっと時間があって体に優しい料理作りたいときに挑戦しています。

材料のほとんどは
ラジュモハン(小川町のインド料理屋さん)のオススメの、 Ambika Japan から買いました。

レストランで食べたい人には、東京の
ダバインディア がオススメ。

あ〜 いつか本場の味も食べてみたい!!

組み立てチェロを担いでインドまで行くか?

♪〜〜〜〜〜〜関連情報〜〜〜〜〜〜♪

Sachi の
コンサート情報

  LaVita 〜大切なあなたへ〜
「真夏の情熱のスペシャルコンサート」
  2017年7月29日(土曜日)
【会場】
日本橋社会教育会館【開演】14:30
【全席自由】大人3,500円 高校生以下1,000円(未就学児無料)
【出演者】石川寛子 Vn、大塚幸穂 Vc、長谷川芙佐子 Pno、大村典子 Harp  
【曲目】ひまわり、コーヒールンバ、ジュピター、ツイゴイネルワイゼン、映画「ラベンダーの咲く庭で」より、サマータイム、アイガットリズム、ラプソディーインブルー、ヘンデル:ハープコンチェルト、愛の夢、ショパン:序奏と華麗なるポロネーズ、他
【アクセス】都営浅草線、東京メトロ日比谷線 人形町 A6, A2出口より徒歩4分
お問い合わせ&申し込み】メール:sachiho@timberringmusic.com
【主催】
Kクリエイト
【FB】
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